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            市市場監(jiān)管局檢查網絡訂餐服務平臺食品安全工作
            發(fā)布日期:2020-02-08 10:17
            來源:本網
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                為做好餐飲外賣行業(yè)疫情防控工作,2月7日,開平市市場監(jiān)管局美團、餓了么等大型網絡訂餐服務第三方平臺開平騎手站點開展檢查。該局提出,針對目前特殊形勢下,外賣配送行業(yè)應當加強疫情防控意識,強化第三方服務平臺的自查和責任意識,避免因外賣配送造成的疫情傳播,主要做好以下工作:

                一、嚴格落實對送餐人員每日(2次以上)體溫檢測及登記工作,督促各餐飲單位從業(yè)人員健康自查。一經發(fā)現(xiàn)有感冒、咳嗽、發(fā)燒等癥狀的人員及時離崗就診;

                二、由于外賣配送過程中接觸人員較多,情況復雜,平臺應當提供一次性使用醫(yī)用口罩、手部消毒液、消毒紙巾等物品。配送過程中,配送人員要嚴格做好個人防護,規(guī)范佩戴口罩、手套上崗。同時,做好餐車、餐箱使用前后及時消毒的工作;

                三、切實做好配送過程中食物的安全保障工作,餐食在配送過程中要保證密封完整,督促各餐飲單位嚴格落實防控衛(wèi)生指引。


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