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            市場(chǎng)監(jiān)管局深入督促指導(dǎo)餐飲業(yè)堂食防控工作
            發(fā)布日期:2020-03-06 14:57
            來(lái)源:本網(wǎng)
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                   近日,我市的餐飲服務(wù)單位逐步恢復(fù)堂食。為保障我市餐飲服務(wù)業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)期間員工安全和公眾用餐安全,市局認(rèn)真督促指導(dǎo)餐飲單位按照《廣東省餐飲服務(wù)業(yè)新冠肺炎防控工作指引》加強(qiáng)防控。

                   一、加強(qiáng)線上指導(dǎo)。通過微信群、手機(jī)短信等方式及早通知餐飲單位嚴(yán)格按照防控指引要求做好防控工作,逐步恢復(fù)堂食供應(yīng),嚴(yán)防恢復(fù)堂食引發(fā)人員聚集。

                   二、加強(qiáng)監(jiān)督檢查。自本市取消餐飲業(yè)暫停堂食限制以來(lái),市局快速檢查重點(diǎn)區(qū)域餐飲單位堂食恢復(fù)和防控措施落實(shí)情況,對(duì)消費(fèi)者較多、餐飲單位聚集區(qū)的重點(diǎn)區(qū)域,如車站、大型商場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周邊等區(qū)域的餐飲單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,重點(diǎn)檢查從業(yè)人員的健康管理、用餐人員管理、場(chǎng)所清潔消毒、食材采購(gòu)、加工管理等,督促指導(dǎo)各餐飲單位按照《廣東省餐飲服務(wù)業(yè)新冠肺炎防控工作指引》,堅(jiān)決防止復(fù)產(chǎn)復(fù)工期間疏于防控造成的疫情擴(kuò)散。


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